پر خاصیت ترین ماده‌ی غذایی برای جلوگیری از آفتاب‌سوختگی است از این رو خرید هویج یک نیاز محسوب می شود. اشعه‌های ماورای بنفش خورشید به «اپیدرم» آسیب زده و گاهی التهاب ایجاد می‌کند که معروف ترین این التهاب ها آفتاب سوختگی است.
بتاکاروتن موجود در هویج از پوست محافظت کرده و باعث تقویت آن می‌شود. در واقع این آنتی اکسیدان از پوست در برابر اشعه‌های ماورای بنفش محافظت می‌کند. مصرف آب هویج باعث آماده سازی پوست برای قرار گرفتن در معرض نور خورشید می‌شود.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.