مصرف ۱ عدد هویج در روز، از بروز سرطان ریه پیشگیری می کند و تجارت میوه هویج بر همین اساس شگل گرفته است.
هویج مانند دیگر سبزی ها دارای فیبر است، از این رو از سرطان روده بزرگ جلوگیری می کند. دریافت زیاد کاروتن، ۲۰ درصد سرطان سینه را در زنان یائسه کاهش می دهد. دریافت زیاد کاروتن، ۵۰ درصد سرطان مثانه، رحم، پروستات، کولون (روده بزرگ)، حنجره و مری را کاهش می دهد.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.